De problemen die jij hebt zijn:
1) Te lage energie-inname. Door de grote angst voor vet en te dik worden eten de meeste sporters verkeerd. Velen hebben een energie-inname die varieert van 85% tot 95% van de norm.
2) Te weinig vitamines, mineralen en vetzuren. Door de vergaande industrialisering van de voedselproductie, is de kwaliteit en de samenstelling sterk verslechterd. Ook al eet jij dagelijks volgens de voedingsrichtlijnen, dan nog zal de inname onder de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid liggen.
3) Verzuring. Een verschijnsel dat voorkomt na intensief sporten. Door een verkeerd samengesteld menu, is het lichaam al verzuurd voordat je begint te sporten. Daardoor heeft het lichaam geen buffercapaciteit meer over voor het melkzuur dat ontstaat tijdens het sporten. Dit resulteert dan in een slechtere sportprestatie. Met basische voedingsmiddelen en supplementen kan deze toestand sterk verbeterd worden.
4) Trage spiergroei. Om spieren te laten groeien moet je voldoende eiwitten eten. Bij 80% van de sporters is een tekort aan spiermassa niet het gevolg van te weinig eiwitten in de voeding, maar de voeding bevat te weinig B-vitaminen, mineralen en essentiele vetzuren.
